特牛(こっとい)イカ魚醤　販売いたします!

イカ魚醤
刺身食べ比べで使用している、 山口県下関特牛産まれの「特牛イカ魚醤」。

新鮮なヤリイカを醤油こうじで、発酵熟成。
上品な香りと濃厚な旨味。 魚醤と醤油のハイブリッド調味料。
この新型調味料にトライしてみてください！

おすすめ料理
卵かけご飯、チャーハンや焼きそば、
カレー、おでんなど出汁、から揚げの下味、
ジビエ料理、パスタやラーメンなどなど。

120ml　650円(702円)
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